Le pestovert, c'est le pesto au basilic.

Temps de cuisson : 45 minutes Difficulté : facile Nombre de couverts : 1

Ingrédients

  • 1 pomme de terre
  • Poivre
  • 10 g beurre
  • Thym
  • Sel

Préparation

  1. Bien laver la pomme de terre et l'essuyer. 

  2. La placer entre deux baguettes chinoises ou si entre deux cuillères en bois pour la découper tous les +- 3mm sans aller jusqu'au bout grâce justement aux cuillères en bois. 

  3. La placer sur votre plaque (avec papier sulfurisé), assaisonner, mettre une languette de beurre de beurre sur le dessus et deux brins de thym. 

  4. Enfourner 45 min au four à 200°C. 

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