Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Nombre de couverts : 4

Ingrédients

• 5 carottes
• 2 pommes de terre
• Cumin
• 5 cl crème liquide allégée
• Sel
• Poivre

Préparation

1. Faire bouillir une casserole d'eau (de quoi y plonger vos légumes).

2. Laver, éplucher et couper les carottes grossièrement en rondelles.

   Eplucher et laver les pommes de terre et les couper grossièrement.

3. Cuire les pommes de terre et les carottes pour 15 - 20 minutes.

4. Egoutter les légumes et les mettre dans un blender (ou les remettre dans la casserole si vous voulez faire ça au presse-purée).

   Epicer de cumin, sel et poivre le tout, ajouter un peu de crème liquide et mixer le tout ou écraser au presse-purée.

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