Si l'oignon devient brun, on dit qu'il caramélise parce qu'il devient sucré à force de cuisson.
Étoiles feuilletées
Apéros et verrines

Étoiles feuilletées

Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : facile

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 tranches de jambon
  • 50 g gruyère râpé

Préparation

  1. Emporte-piècer la pâte en étoile. Emporte-piècer en plus petites etoiles le jambon. 

  2. Faire une couche pâte, jambon, une pincée de gruyère et refermer avec une deuxième étoile de pâte. Coller les bords avec une simple pression du doigt. 

  3. Enfourner 15 min à 200°C. 

Mon petit commentaire

Certes, c'est de la chipoterie mais le rendu est très sympa !

Ici c'était jambon-gruyère mais vous pouvez mettre ce que vous voulez à la place : un cube de fromage, une sauce bolognaise, ... 

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